Siden indførelsen af Red Bull i 1997 har energidrikke været eksponentiel vækst og overskred næsten alle andre tilbud på markedet for drikkevarer. Fra supermarkeder til tankstationer til apoteker, Red Bull, Five Hour Energy, Monster, Rockstar og andre lignende produkter dominerer primært displayrum på hylder og i kølere. Som reaktion på denne placering og omfattende reklame bruger forbrugerne nu mere end 9 milliarder dollars om året på energidrikke. Men ved vi virkelig, hvad vi køber? Er disse drikkevarer sikre? Har de sundhedsrisici? Før du når til den magiske flaske, der lover øget opmærksomhed, koncentration og fysisk ydeevne, har du brug for fakta. QUIZ: Er du spiser og drikker til din sunde og skønhed?
Hvad er der i energidrikke?Præcise opskrifter varierer, men det fælles element er koffein. Koffein er nøglebestanddelen i energidrikke. En standard kop kaffe har ca. 100 mg koffein, en kop te 50 mg og en dåse cola 35-55 mg. Energidrikke har normalt mere. En enkelt servering af en energidrik kan have overalt fra 50 til 500 mg koffein. Og tilsætningen af guarana (en sydamerikansk planteekstrakt, der indeholder ekstra koffein) øger koffeindosis endnu mere. Selvom FDA regulerer mængden af koffein i sodavand (maksimalt 71 mg pr. 12 oz servering), er der ingen sådan grænse for energidrikke. Koffein er et stimulerende middel. Videnskabelige undersøgelser hos voksne viser, at koffein kan øge opmærksomheden, forbedre koncentrationen og forbedre stemningen. Modest koffeinindtagelse (mindre end 400 mg dagligt) er sikkert for de fleste voksne. Men for meget koffein kan forårsage problemer, herunder rastløshed, irritabilitet og problemer med at sove. Massive koffein overdoser kan forårsage reduceret blodgennemstrømning til hjertet og unormale hjerterytmer. Mange energidrikke indeholder også sukker. Sukker er "rigtig energi." Din krop kan bruge sukkeret som brændstof til at arbejde. Men glem ikke, at ekstra sukker betyder overskydende kalorier. Et konstant forbrug af sukkerfyldte energidrikke vil føre til vægtforøgelse. Andre ingredienser, herunder aminosyren taurin, ginseng og assorterede vitaminer, har sandsynligvis ringe eller ingen betydning for en persons opfattede energiniveau. Selvom producenterne udnytter vigtigheden af disse tilsætningsstoffer, er deres påståede fordele uprøvede. En note om forsigtighed-ginseng kan interagere med en række receptpligtige lægemidler. OPSKRIFT: Sunde og lækre opskrifter til at øge energi Energidrikke mod sportsdrinks: Kend forskellenSelv om de ofte vises i samme sektion af butikken eller endda lige ved siden af hinanden, er energidrikke (f.eks. Monster, Five Hour Energy) og sportsdrikke (for eksempel Gatorade, Powerade) ikke udskiftelige. Med indhold af vand, kulhydrater og elektrolytter hjælper sportsdrømme atleterne til at rehydrere og genopbygge elektrolytter og kulhydrater, der går tabt under anstrengende atletisk aktivitet; Dette er en helt legitim brug af disse produkter. Energidrikke er forskellige. Indeholder stimulanter, de genopfylder ikke elektrolytter. Desuden kan koffein være farligt for dehydreret atlet, der allerede har forhøjet hjertefrekvens og blodtryk fra fysisk anstrengelse. Brug ikke energidrikke under sporten - de giver ikke den "energi", du har brug for. Energidrikke er Ikke for børnMere end halvdelen af energidrikmarkedet består af børn og unge voksne. Selvom støttet af sportsstjerner og målrettet mod yngre mennesker, er energidrikke ikke til børn. American Academy of Pediatrics opsummerede det og konkluderede, at "energidrikke ikke har plads i kost af børn og unge." MERE: Nedgangen i at drikke dine kalorier Energidrikke og alkohol: Fare!Den 17. november 2010 fastslog FDA, at forblandte drikkevarer, der omfatter både alkohol og koffein (alkoholholdige energidrikke), er usikre. Selv om dette stoppede salget af sådanne drikkevarer, begrænsede kendelsen ikke brugen af at kombinere alkohol med energidrikke. Folk blander bare drikkevarerne selv. Undersøgelser finder ud af, at 25-50 procent af studenterne regelmæssigt forbruger kombinationer af energidrikke og alkohol. Dette er en farlig praksis. Koffeinen i energidrikke kan modvirke den døsighed, der normalt skyldes alkohol. Drikkevarer bliver vågen længere og drikker ofte mere. Dette øger risikoen for alkoholforgiftning. Derudover kan energidrikken skabe den opfattelse, at drikken ikke er forringet af alkoholen; drikkeren føles mere "opmærksom" og mener, at hans reflekser (og køreevne) forbliver intakte. Dette kan medføre alvorlige problemer bag rattet. Energidrikke modvirker ikke alkoholens påvirkning af dækningsreflekser. Hvis du er i alder, drikker du alkohol ansvarligt. Bland ikke alkohol og kørsel. Og bland ikke alkohol og energidrikke. MERE: Drikkevarer, der reducerer appetitten Er energidrikke til dig?I en retssag antager vi, at en person er uskyldig, indtil han er bevist skyldig. Når det kommer til medicin, tager vi den modsatte tilgang. Et stof eller supplement betragtes som farligt, indtil det er dokumenteret sikkert. Energiforbrug er ikke blevet påvist sikkert. Faktisk, fordi de er klassificeret som kosttilskud, er de ikke engang reguleret af FDA. Det betyder, at deres ingredienser ikke er tæt kontrolleret, og deres helbredseffekter er stort set unstudied.We tror, at en voksen, der bruger en lejlighedsvis energidrik (en om dagen), næppe vil lide skade. Men for meget kan føre til overdosering af koffein og sundhedsproblemer, og blanding af energidrikke og alkohol er en dårlig ide.Og husk - der er ingen begrundelse for at give disse drikkevarer til børn og teenagere. Søg enklere og sikrere måder at bevare din energi på og holde sig opmærksom på. Få en god nats søvn. Træn dagligt. Spis godt. Dette er de rigtige magiske kugler.
